PRÍVAROK Z CUKETY A Z MEDVEDIEHO CESNAKU

PRÍVAROK Z CUKETY A Z MEDVEDIEHO CESNAKU

Fantasický recept na prípravu prívarku z cukety. Obohatený s medvedím cesnakom. Prívarok bez lepku, mlieka, pridaného cukru. Zdravé a chutné jedlo, ideálna na obed, večeru. Prívarok podávame s volským okom.

Ingrediencie na 3 porcie:

Strúhané cukety (3 cukety, cca. 696 g)
Medvedí cesnak, nakrájaný na tenké pásiky (46 g)
60 g kokosového krému
4 g himalájskej soli
1 g mletého čierneho korenia
50 g vody
20 g múčnej zmesi Szafi Reform Paleo múčna zmes na pečenie

Príprava:

Zeleniny očístíme, cukety nastrúhame, dáme ich do vody a uvaríme zhruba za 15 minút. Pridáme kokosový krém a múčnu zmes. Privedieme do varu a necháme krátko prevariť. Prívarok podávame s volským okom.