ČOKOLÁDOVÝ PUDING Z CHIA SEMIENOK

ČOKOLÁDOVÝ PUDING Z CHIA SEMIENOK

Vynikajúce riešenie na raňajky alebo na olovrant. Prípravu hravo zvládnete. Puding pripravíte behom 5 minút.

Ingrediencie:

1 banán
2 pol. lyžice chia semienok
4 + 3 pol. lyžice rastlinného mlieka (napr. kokosové mlieko)
2 pol. lyžice holandského kakaa
Čerstvé alebo zmrazené ovocie podľa chuti
Na ozdobu: kokosový chips, kešu orechy, mandle atď.

Príprava:

Chia semienka namočíme do rastlinného mlieka (4 pol. lyžice). Necháme stáť 3-4 minútky, výsledkom musí byť hustá, lepkavá, huspeninovitá hmota. Medzitým vložíme nakrájaný banán a kakao do vysokej nádoby, pridáme rastlinné mlieko (3 pol. lyžice) a nakoniec aj hmotu z chia semienok. Pomixujeme pomocou ponorného mixéra. Vrch ozdobíme ovocím, kokosovým chipsom alebo posypeme semienkami.