PALEO SEZAMOVÉ ROŽKY

PALEO sezamové rožky
Vynikajúce slané, sezamové pochúťky, ktoré sa dajú naplniť ľubovoľnou náplňou. Posypeme jednoducho sezamovými semienkami. Príprava rýchla a jednoduchá. Dobrú chuť.

Ingrediencie:
1 vrecúško Paleolit Éléskamra - múčna zmes na prípravu jemne slaného cesta na vaľkanie - základ cesta
20 ml citrónovej šťavy
40 ml vody
50 g kokosového oleja
2 vajíčka veľkosti M
Sezamové semienka a vaječný žĺtok na potretie

Príprava:
Vajíčka, vodu, citrónovú šťavu a kokosový olej vložíme do misky a vymiešame. Pridáme múčnu zmes a dôkladne spracujeme dokopy všetky prísady. Dbajme na to, aby tam nezostali žiadne hŕčky. Cesto necháme odpočívať 20 minút v chladničke. Vyberieme z chladničky, opakovane zamiesime cesto a rozdelíme na 3 kúsky. Na silikónovej doske rozvaľkáme valčekom na tvar kruhu, a rozkrájame na 4 kusy. Cesto potrieme žĺtkom a posypeme sezamovými semienkami, natočíme a vložíme na plech vystlaní silikónovou podložkou na pečenie. Vrch rožkov potrieme vajíčkami a posypeme sezamovými semienkami. Rúru predhrejeme na 190 stupňov, rožky pečieme 20 minút.

Podľa tohoto receptu sme pripravili 12 rožkov.