FitLifeblog
PALEO HALUŠKY
Výborné a chutné paleo halušky
Recept na prípravu paleo halušiek. 100% z paleo surovín. Jedná sa o rýchlu a jednoduchú prípravu z múčnej zmesi Paleolit Éléskamra. Zmesi tejto značky nám dávajú jednoduché a skvelé riešenia. Halušky disponujú bielou farbou, výbornou konzistenciou a chuťou. Pripravte si Váš oblúbený pokrm v paleo verzii. Sú vhodné k perkeltom a napr. na prípravu vaječných halušiek. Proste ideálne riešenie k Vašim jedlám.
Ingrediencie:
- 1 vrecúško zmesi
Paleolit Éléskamra zmes na prípravu paleo halušiek
- 3 vajíčka veľkosti M
- 1 dl vody
- 1 pol. lyžica kokosového
oleja
Príprava:
Vajíčka pomocou ručného
šlahača vymiešame s vodou a s kokosovým tukom. Pridáme múčnu zmes, dôkladne zamiešame. Dbajme na to, aby tam nezostali
žiadne hrčky. Necháme cesto trocha
odpočívať, aby absorboval vodu a takto získame hustejšiu zmes. Medzitým do vody pridáme štipku soli a 1 pol. lyžicu
kokosového tuku a privedieme do varu. Do vriacej vody cez haluškovač
pretláčame cesto. Necháme ich variť, až kým nevyplávajú navrch, vyberieme ich
dierkovanou naberačkou. Na záver opláchneme hotové halušky studenou vodou.
Dobrú chuť.