VITAL FREE PALEO JEMNE KREHKÁ KAISERKA

Múčna zmes na prípravu PALEO žemlí, kaiseriek. Zmes vysokým obsahom vláknin, s nízkym obsahom sacharidov, je dostatočná na prípravu 6 žemlí, kaiseriek s neutrálnou príchuťou, chrumkavou kôrkou a s hebkou, mäkkou striedkou. Hotová žemľa nedisponuje vlhkou striedkou, je potrebné nechať celkom vychladnúť pečivo. Skvelá náhrada tradičného chleba, žemlí. Rýchla a jednoduchá príprava, cesto sa nelepí, dobre sa ním pracuje, ľahko z neho vyformujete žemle, respektíve chlieb, alebo iné tvary pečiva.

Múčna zmes obsahuje všetky potrebné suché suroviny, na prípravu pridávate len vodu, tuk/olej a 2 vajíčka. Odporúčame teda aj pre tých, ktorí hľadajú skvelé riešenie na prípravu pečiva zo semenných múk, v ktorom nedominuje silná príchuť vajíčok. Hotové pečivo zostáva dlhšie čerstvé. Mozete ich pokojne ulozit do mrazničky a pred konzumáciou ich nechať prirodzene rozmraziť sa pri izbovej teplote. Mínusové teploty uchovajú pečivá pomerne dlho čerstvé.

Odporúčame pre:

1. tých, ktorí držia diétu 

2. tých, ktorí trpia alergiou niektorých potravín

3. tých, ktorí trpia inzulínovou rezistenciou 

4. diabetikov

5. celiatikov

6. milovníkov Paleo diéty 

7. tých, ktorí hľadajú skvelé riešenie na spestrenie každodenného stravovania

8. tých, ktorí uprednostňujú pestré, zdravé a reform stravovanie

Produkt neobsahuje lepok, mlieko, obilniny, sóju, konjacovú múku, droždie, pridaný cukor, zvýrazňovače chuti, farbivá, aromatické, konzervačné a prídavné látky. 

Zloženie: : tapiokový škrob; sezamová múka; múka z bambusového vlákna; žltá ľanová múka; zlaté ľanové semienka, kypriaci prášok Vital Free Paleo (regulátor kyslosti: kyselina vínna, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, tapiokový škrob); múka z psyllia (skorocel indický); praidská soľ. 

Alergény označené so zelenou farbou. 

Priemerná výživová hodnota v 100g múčnej zmesi:

Energia kj: 1192,2; Energia kcal: 288; Tuky: 6,2g z toho nasýtené mastné kyseliny: 3,5g, Sacharidy: 44,9g z toho cukry: 0,6g; Bielkoviny: 12g; Soľ: 2,2g; Vlákniny: 22,6g.

Obsahuje len prirodzene sa vyskytujúce cukry a vlákniny.

Vyrába sa v prevádzke, kde používajú sezamové semená a orechy.

Uchovávajte na suchom a chladnom mieste. 
Balené v bezlepkovej prevádzke.

Príprava:

2 vajcia zmiešame so 160 ml studenej vody; 2 PL roztopeného tuku, 1 vrecúškom múčnej zmesi, až kým cesto nebude úplne hladké. Cesto necháme stáť 20 minút, až kým nezhustne. Navlhčíme si ruky a sformujeme cesto podľa našich predstáv, povrch krížom prerežieme nožom. Vložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. V predhriatej rúre pečieme na 200 stupňoch 30-35 minút. Konzumujte vychladnuté. Teplovzdušné pečenie sa neodporúča.