SZAFI REFORM PALEO SLADKÁ MÚČNA ZMES NA VAĽKANIE 500g

Szafi Reform paleo sladká múčna zmes na vaľkanie (pôvodne Szafi Fitt) je sladká múčna zmes na vaľkanie. Produkt bezlepkový, so zníženým obsahom sacharidov. Múčna zmes bohatá na vlákniny, z pohľadu použiteľnosti je múka naozaj všestranná a je spoľahlivá náhrada klasického kysnutého cesta. Je vhodná na prípravu všetkých sladkých pečív z kysnutého cesta, napr.: šišky, koláče s džemom, štóla, žerbo, atď. Ideálna pre celiatikov, vegánov a aj pre tých, ktorí sa stravovajú podľa paleo diéty.

Zloženie: kokosová múka, tapiokový škrob, sladidlo: erythritol, múka z psyllia (skorocel indický), bambusová vláknina, objemové činidlo: jedlá sóda, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, zahusťovadlo: konjac múka.

Nadmerná konzumácia môže vyvolať laxatívne účinky!

Miesto pôvodu: EU.

Cukor (2) - Neobsahuje pridaný cukor. Obsahuje výhradne prirodzene sa vyskytujúce cukry.  

Polyoly (2) - Nevstrebateľný cukrový alkohol. 

Údaje majú informatívny charakter. 

Uchovávajte na suchom a chladnom mieste.

Odporúčanie na prípravu:

Recept na prípravu orechovo-kakaových slimákov:

Ingrediencie na prípravu 8 kusov:

115g múčnej zmesi Szafi REFORM paleo sladká múčna zmes na vaľkanie; 70g kokosového krému; 60g vody; 25g teplého kokosového oleja.

Náplň (môžeme použiť ľubovolne aj inú náplň):

30g mletých orechov; 10g mletej škorice; 45g  kokosového krému; sladidlo podľa chuti.

Príprava:

Ingrediencie cesta dôkladne zamiešame, aby v ňom nezostali žiadne hrčky. V ďalšom kroku celé cesto poriadne miesime. Necháme cesto stáť niekoľko minút, vložíme ho medzi 2 silikónované papiere na pečenie a rozvalkáme ho, alebo pomocou silikónového valka (aby sa surové cesto nelepilo na válok). Ak by sa cesto predsa lepilo, posypeme ho trochou múčnej zmesi. Na záver potrieme krémom a stočíme z kratšej strany, rozkrájame na 8 ksuov.

Čas pečenia:

V  teplovzdušnej rúre predhriatej na 180 stupňoch pečieme 20-25 minút. Nerozkrájajte a nekonzumujte za tepla! Nechajme cesto vychladnúť, konzumujme len za studena.