ÉDEN PRÉMIUM BAKE FREE MÚČNA ZMES NA PRÍPRAVU LÁNGOŠOV A ŠIŠIEK 1000g

Z múčnej zmesi sa dajú pripraviť za pár minút šišky alebo lángoše bez kysnutia. Jednoduchá a rýchla príprava, bez použitia vajec a mlieka. Z tohoto dôvodu je vhodná aj pre vegánov. Produkt bezlepkový, bezlaktózový, bezvaječný. Ďalej neobsahuje múku zo semien, droždie, sóju, kukuricu, ryžu.

Zloženie: pohánková múka, tapiokový škrob, múka z psyllia, soľ, objemové činidlo: sóda bikarbóna.

Miesto pôvodu: EU.

Priemerná výživová hodnota na 100 g:

Energetická hodnota: 1413 kj/ 339 kcal

Tuky:                         2,4 g

   z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,5 g

Sacharidy:                    65 g

   z toho cukry:               0,5 g

Vláknina:                       11 g

Bielkoviny:                      9 g 

Soľ:                           0,05 g

Obsahuje výhradne prirodzene sa vyskytujúce cukry.Produkt neobsahuje pridaný cukor.

Údaje majú informatívny charakter. 

Základný recept na šišky:

Ingrediencie na prípravu 5 šišiek:

60 g múčnej zmesi

60 g vlažnej vody

11 g erythritolu (alebo iné dietetické, krištáľové sladidlo) 

kokosový olej na pečenie

Príprava:

Vodu zmiešame sladidlom a múčnou zmesou. Cesto necháme stáť 5 minút, rozdelíme ho na 5 častí, vyformujeme šišky a pečieme v oleji 1-1 minútu z oboch strán.

Základný recept na 1 lángoš:

Ingrediencie na prípravu:

65 g múčnej zmesi

65 g vlažnej vody

1 g soli

kokosový olej na pečenie

Príprava:

Vodu zmiešame so soľou a múčnou zmesou. Cesto necháme stáť 5 minút, vytvarujeme lángoš a pečieme v oleji 1-1 minútu z oboch strán.